CHARDONNAY

Dégustation :
Ananas, poire, mile et fleurs blanches constituent un bouquet explosif. En bouche l'attaque est très fraîche avec une dominante de citron, long final laissant apprécier la structure importante de ce vin. Idéal pour l'apéritif, l'accord parfait avec les fromages de chèvre, les viandes blanches. Servir bien frais.

Vinification :
Millésime 2008.
100% Chardonnay. Rendement moyen : 70 Hl/ha.
Pressurage direct. Contrôle des temperatures de fermentation (maximum 18°).
Pas de fermentation Malo-lactique.

Matériel promotionnel
Existe aussi en Pack x 6 x 25 Cl.